Un’idea veloce e assolutamente da brivido per festeggiare Halloween in dolcezza?
Ci vengono in soccorso Isabella ed Eleonora de “Il dolce mondo di Isabella ed Eleonora” proponendo mostruosi muffin e gustosi ragni di cioccolato.
MUFFIN MOSTRUOSI
Ingredienti:
4 Uova
200 g Zucchero
100 g Acqua
100 g Olio Girasole
400 g Farina
1 Bustina Lievito
Preparazione:
Frulliamo, partendo dalle uova con lo zucchero, tutti gli ingredienti e l’impasto è pronto da inserire negli stampi (noi vi consigliamo quelli Russian Tale), infornare a 180 ° x 20/25 min. circa.
RAGNI DI CIOCCOLATO
Ingredienti:
Cioccolato fondente
Preparazione:
Abbiamo sciolto a bagnomaria del cioccolato fondente e una volta temperato, abbiamo riempito lo stampo Choco Crown e fatto le gambine a mano libera sulla carta da forno.
Successivamente abbiamo creato con la ghiaccia reale gli occhi grazie alla sac a poche realizzando dei “pallini” nella carta da forno che abbiamo lasciato raffreddare e attaccato in un secondo momento.
Per la ghiaccia reale occorre mescolare insieme 150 g di zucchero a velo, un 1 cucchiaino di succo di limone e 30 g di albumi.
Per altre ricette seguite su Instagram “Il dolce mondo di Isabella ed Eleonora”
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